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Burgundertrüffel Ernte 2016 in Ö ! - Seminare 2016

Copyright Trüffelgarten Urban & Pla OG 2003-2016

..................Über uns....................

Seit 2003 führend in der Trüffelkultur!

 TrüffelGarten ist ein junges Unternehmen (Gründung in 2003), das sich die Entwicklung des in Zentraleuropa bislang ungenutzten Potentials der Trüffelkultur zum Ziel gesetzt hat. Eigene Forschungs- und Entwicklungsarbeit, die eigenständige Produktion von kontrolliert mykorrhizierten Setzlingen („Trüffelbäumen“) sowie einschlägige Öffentlichkeitsarbeit sind unsere Grundlage für nachhaltigen wirtschaftlichen Erfolg.

 

Unsere Arbeit liegt darin, von den komplexen Wechselbeziehungen der Natur zu lernen, die Bedingungen ihrer Möglichkeit besser zu verstehen, um neuartige Formen der Landwirtschaft und Gärtnerei zu entwickeln, und damit allen Interessierten neue Möglichkeiten zu eröffnen. Nicht umsonst empfinden viele Menschen Natur und Garten als Oasen der Individualität und Freiheit. Wir möchten diese Freiräume zu einem neuen Lebensraum für Trüffel machen, im Sinne des Konzepts „schützen durch nützen“. Wir hoffen, Biodiversität von einem abstrakten Begriff in einen praktischen Wert verwandeln zu können.



Durch unsere Erfahrung und engen Kundenkontakt wissen wir von TRÜFFELGARTEN Urban&Pla OG, worauf es ankommt und haben uns zum Ziel gesetzt, unsere Kunden nach dem neuesten Kenntnisstand zu beraten.



 

 

Team

Mag.Dr.Alexander Urban

Geschäftsführer

 0043-650 910 8383

 

Mykologe und von Jugend an passionierter Pilzsammler

 

Alexander Urban beschäftigt sich seit Jahren

mit der Symbiose von Pilzen und Bäumen sowie mit der Trüffelkultur und

hat bereits in international renommierten

Fachzeitschriften über Trüffel und Mykorrhiza publiziert

 

 

 

 

 

 





 

Tony Pla

Geschäftsführer

 

Technicien Superieur en Gestion Forestière

Trüffelsucher und -züchter

 

E-Mail: trueffelgarten.at@gmail.com

Telefon: +43 650 9803137

 

Tony Pla stammt aus einer Familie von Trüffelsuchern

in den östlichen Pyrenäen, kocht leidenschaftlich gerne

mit Trüffeln und ist dabei stets auf der Suche nach neuen

Rezepten, um das Aroma der Trüffel vollends zu entfalten.

 

 






 

 

Titoune

 

Mitarbeiterin

0043-650 980 3137

 

Bretonische Vorstehhunde sind in Frankreich als Jagdhunde, Trüffelhunde und Gefährten beliebt. Sie sind besonders intelligent, schnell lernfähig und sehr sensibel, sie können aber auch recht eigensinnig und verfressen sein. Ihr Geruchssinn ist ausgezeichnet.

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