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Burgundertrüffel Ernte 2017 in Ö und in DE ! - Seminare 2017

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Selbst Trüffel kultivieren? - mit denTrüffelbäumen von TrüffelGarten!

 

 

Erstklassiges Pflanzgut für die erfolgreiche Trüffelkultur

 

TrüffelGarten bietet bewährte Kombinationen von Baumarten/Trüffelarten an, und ermöglicht Ihnen damit die Realisierung eines Trüffelgartens in verschiedenen Lagen.

 

Die Vorbereitung macht den Unterschied

 

Die beste Jahreszeit zur Lieferung der Bäumchen ist der Herbst -  wir freuen uns über Ihre Vorbestellungen.

TrüffelGarten testet Ihren Boden (siehe praktische Informationen zur Trüffelzucht - FAQs) auf dessen Eignung für die Trüffelkultur und berät Sie bei der Auswahl der geeigneten Trüffelart für Ihren Standort.

 

Ertragschancen und Risiken

 

Es soll nicht verschwiegen werden, dass die Trüffelkultur bis zu einem gewissen Grad auch Glückssache ist. Beim Pflanzen der Trüffelbäumchen wird das Trüffelmyzel aus seiner geschützten Umgebung in eine neue Umwelt entlassen, in der es sich erst gegen eine Vielzahl anderer Bodenorganismen bewähren muss! Wird das Trüffelmyzel weiterhin dominant bleiben? Unter günstigen Umständen können 80 bis 90 % der gepflanzten Bäumchen Trüffel produzieren, 20 bis 30 % gelten als durchschnittlicher Erfolg. In Frankreich nimmt man 15-30 kg pro Hektar und Jahr als durchschnittlichen Ertrag an, Spitzenerträge von über 150 kg pro Hektar sind möglich. Bei ungünstiger Standortswahl und mangelhafter Bearbeitung ist das Scheitern sehr wahrscheinlich.Die Standortwahl ist sehr wichtig für den Erfolg der Trüffelkultur.

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